La tua nazione è 30
Informazioni Cuvée
Dosaggio: 7 g/l
- 1a fermentazione:
Inox 80%
Fûts 20%
- Malolattica: Sì
- Monocru: Bouquigny
- Vendemmia:
60% 2018
40% Réserve perpetuelle
- Vallée de la Marne - Bouquigny
- Brut
- Chardonnay 5% - Pinot Noir 15% - Meunier 80%
Servizio e abbinamenti
Serviremo questa Cuvée Signature in una flûte tulipano tra gli 8 e i 10°C.
Accompagnerà i bigné di formaggio, i salatini, i canapé salati o agrodolci.
Aperitivo Apericena Parmigiano
Analisi visiva
La Cuvée è di un seducente e accattivante color oro.
È animata da catenelle di bollicine lente e delicate. Emana dall'insieme una sensazione di serenità e purezza.
Analisi olfattiva
Il primo naso è appetitoso e ci suggerisce la frutta bianca, come la pera, le mandorle e i savoiardi.
Dopo l'aerazione, l'espressione acquista volume e maturità. Queste note tipicamente terziarie rimangono molto appetitose e ci ricordano il pan di zenzero e il torrone.
Complesso e seducente, questo naso ci presenta sia gli aromi primari, che secondari e terziari, la firma degli Champagnes d'eccezione.
Analisi gustativa
L’attacco è morbido. Poi la Cuvée si rivela vivace e accompagnata da un perfetto equilibrio .
Gli aromi di vaniglia e di biscotti sottolineano la rotondità naturale del vino e l’effervescenza ritma la degustazione sino al finale.
La sensazione tattile è cremosa e lascia rivelarsi la freschezza finale.
Il finale
Il finale è lungo, circa 8 secondi, e teso, rivelando una deliziosa mineralità rinfrescante.

Signature du Hameau

Xavier Leconte

Magnum
Uno Champagne d'eccezione, elaborato con grandissima maestria!
Una Cuvée seducente, al tempo stesso fresca e cremosa, ricca e consensuale.
Informazioni Cuvée
Dosaggio: 7 g/l
- 1a fermentazione:
Inox 80%
Fûts 20%
- Malolattica: Sì
- Monocru: Bouquigny
- Vendemmia:
60% 2018
40% Réserve perpetuelle
- Vallée de la Marne - Bouquigny
- Brut
- Chardonnay 5% - Pinot Noir 15% - Meunier 80%
Servizio e abbinamenti
Serviremo questa Cuvée Signature in una flûte tulipano tra gli 8 e i 10°C.
Accompagnerà i bigné di formaggio, i salatini, i canapé salati o agrodolci.
Aperitivo Apericena Parmigiano
Analisi visiva
La Cuvée è di un seducente e accattivante color oro.
È animata da catenelle di bollicine lente e delicate. Emana dall'insieme una sensazione di serenità e purezza.
Analisi olfattiva
Il primo naso è appetitoso e ci suggerisce la frutta bianca, come la pera, le mandorle e i savoiardi.
Dopo l'aerazione, l'espressione acquista volume e maturità. Queste note tipicamente terziarie rimangono molto appetitose e ci ricordano il pan di zenzero e il torrone.
Complesso e seducente, questo naso ci presenta sia gli aromi primari, che secondari e terziari, la firma degli Champagnes d'eccezione.
Analisi gustativa
L’attacco è morbido. Poi la Cuvée si rivela vivace e accompagnata da un perfetto equilibrio .
Gli aromi di vaniglia e di biscotti sottolineano la rotondità naturale del vino e l’effervescenza ritma la degustazione sino al finale.
La sensazione tattile è cremosa e lascia rivelarsi la freschezza finale.
Il finale
Il finale è lungo, circa 8 secondi, e teso, rivelando una deliziosa mineralità rinfrescante.
Xavier Leconte
Scopri il Vigneron Xavier Leconte
Sono al centro di una passione trasmessa da padre in figlio da sei generazioni… Spinto dall'ambizione di perpetuare le tradizioni pur abbracciando le aspirazioni moderne, curo il mio vigneto e i miei vini alla maniera di mio nonno Aimé: presto particolare attenzione ai vecchi detti e sono un osservatore attento della natura. Ascolto e prendo in considerazione le credenze dei miei antenati, con l'obiettivo principale di produrre vini di qualità che riflettano il mio stile personale.

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