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MasterClass FISAR MILANO

27 septembre 2018

Fisar Milano et Hotel Milano AC: l'alliance du professionnalisme et de la compétence sont au rendez-vous.
Une salle de conférence parfaite.
Les merveilleux et très gentils sommeliers, comme toujours chez Fisar, servent les Cuvées les unes après les autres de manière agréable et professionnelle.Les participants sont attentifs et impliqués: ils n'hésitent pas à me demander des explications et des détails.Tant d’intérêt et d’enthousiasme, deux heures et demie à parler sans cesse de mon champagne et de mes vignerons en particulier.

La dégustation de leurs Cuvées,

  • 2 Chardonnay en pureté
  • 1 Réserve,
  • 1 Pinot Noir e, dulcis in fundo
  • 2 Millésimes respectivement Spécial Club en Pinot Noir et un mono-parcelle et Millésime en Meunierest très parlante.

Le risotto à la milanaise accompagné de la dernière Cuvée clôt la belle soirée en Champagne, pardon, à Milan !!!


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