Collezione Autunno Inverno 2019
1 ottobre 2019Al momento in cui scrivo, siamo in piena vendemmia 2019.
In Champagne c'è il detto che tutte le annate in "9" siano delle ottime annate e, sino a oggi, dal 1959 al 2009, questa regola non si è mai smentita.
Questa Collezione Autunno Inverno 2019 conferma l’altissimo livello delle Cuvées e il valore dei Vignerons che ne fanno parte e la nutrono da più di 10 anni.
L’aria respira l’Autunno che si avvicina e il nostro palato non tarderà a chiedere e apprezzare cibi succulenti, emblematici della stagione fredda.
Coronato dalle festività di fine anno, è il momento giusto per degustare i Jéroboam e i Magnum, dal Perrot-Batteux 2008 in Chardonnay al 2012 in Pinot Noir di Hervy-Quenardel, o il 2011 in assemblage 60-40 dei 2 vitigni di Xavier Leconte o il 2008 Grand Cru in 50-50 di Hervy-Quenardel.
Gli Spécial Club, nei Millésimes 2012 e 2009, sono declinati, esclusivamente per noi, sia in dosaggio Nature sia in Extra Brut o Brut.
Non vi dico altro: a Voi, nostri estimatori da lunga o recentissima data, il piacere di scoprire questa nuova Collezione proposta con un format e approccio grafico nuovo così come, aprendo uno scrigno, apprezziamo di poterne scoprire il contenuto, curiosi e accattivati dal mistero.