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Collezione Autunno Inverno 2019
Al momento in cui scrivo, siamo in piena vendemmia 2019.
In Champagne c'è il detto che tutte le annate in "9" siano delle ottime annate e, sino a oggi, dal 1959 al 2009, questa regola non si è mai smentita.
Questa Collezione Autunno Inverno 2019 conferma l’altissimo livello delle Cuvées e il valore dei Vignerons che ne fanno parte e la nutrono da più di 10 anni.
L’aria respira l’Autunno che si avvicina e il nostro palato non tarderà a chiedere e apprezzare cibi succulenti, emblematici della stagione fredda.
Coronato dalle festività di fine anno, è il momento giusto per degustare i Jéroboam e i Magnum, dal Perrot-Batteux 2008 in Chardonnay al 2012 in Pinot Noir di Hervy-Quenardel, o il 2011 in assemblage 60-40 dei 2 vitigni di Xavier Leconte o il 2008 Grand Cru in 50-50 di Hervy-Quenardel.
Gli Spécial Club, nei Millésimes 2012 e 2009, sono declinati, esclusivamente per noi, sia in dosaggio Nature sia in Extra Brut o Brut.
Non vi dico altro: a Voi, nostri estimatori da lunga o recentissima data, il piacere di scoprire questa nuova Collezione proposta con un format e approccio grafico nuovo così come, aprendo uno scrigno, apprezziamo di poterne scoprire il contenuto, curiosi e accattivati dal mistero.
