MasterClass a Milano

27 settembre 2018

Fisar Milano e Hotel Milano AC: un binomio di professionalità e competenza sono al rendez-vous.
Una sala perfetta
I sommeliers stupendi e simpaticissimi, come sempre presso Fisar, servono le Cuvées una dopo l’altra in modo piacevole e professionale al tempo stesso.
I partecipanti sono attenti e partecipi: non esitano a chiedere spiegazioni e dettagli.
Tanto interesse e entusiasmo, 2 ore e mezza non stop parlando della mia Champagne e soprattutto dei miei Vignerons.

La degustazione delle loro Cuvées,

  • 2 Chardonnay in purezza
  • 1 Réserve,
  • 1 Pinot Noir e, dulcis in fundo
  • 2 Millésimes rispettivamente Spécial Club in Pinot Noir e un monoparcella e Millésime in Meunier
  • è significativamente parlante.

Il risotto alla milanese accompagnato dall’ultima Cuvée chiude la bella serata in Champagne, pardon, a Milano!!! 


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