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Vendanges 2017
29 août 2017La campagne 2017 a montré une nouvelle fois que la "balance climatique" pouvait surprendre. Tout d’abord un épisode de gel de large ampleur et particulièrement long a balayé le vignoble. La pluie, qui se faisait rare depuis l’été 2016, n’a pas posé de problème en début de saison.
Cependant la fin de la campagne a été l’une des plus arrosée depuis 2001 avec près de six mois de pluie tombés sur certaines zones de l’appellation en à peine trois mois. Cette campagne 2017 a donc suivi un schéma globalement à l’opposé de 2016.
Les résultats reposent maintenant tranquillement dans les caves. La réponse, partielle, aux vins clairs.
En général, les Chardonnay, là où n’a pas grêlé, sortent vainqueurs tandis que les raisins noirs ont été pénalisés par les pluies excessives.
Cependant, comme toujours, les variables sont infinies ou au moins 275 000, tel le nombre des parcelles ou 4750, tel le nombre des producteurs.
Certains pourront millésimer le Meunier, d'autres le Chardonnay ou le Pinot.
La Champagne fascine toujours dans ça aussi !!!
