MasterClass FISAR Siena Valdelsa

Fin janvier, Vincenzo Niccolini me contacte à la suite du grand dîner de Gala de Florence pour me proposer une MasterClass sur le Champagne. Voici le grand plaisir de pouvoir retrouver une ville que j'aime particulièrement. Quelques échanges de mails plus tard, nous sommes le 26 mai et j’arrive à Via del Paradiso, le nom est de bon augure ...!

La salle de conférence est au sous-sol, calme et essentielle, parfaitement organisée pour l'événement. Le public arrive à fur et à mesure et on commence. Je parle et j’argumente, on déguste et on savoure et nous sommes immergés dans le plaisir de la découverte de la Champagne. 2 heures plus tard, en concluant mon discours, voici soudain et inattendu, un applaudissement merveilleux !!!

À aujourd'hui le plus beau jamais reçu. La chaleur des Senesi, la soirée, de beaux moments inoubliables!

Merci Fisar Siena et merci Vincenzo!